INGREDIENTI:
250 gr di farina a vostro piacimento
50 gr di Maizena
200 gr di burro
100 gr di zucchero di canna
50 gr di gocce o scaglie di cioccolato fondente
PROCEDIMENTO:
Versate in una ciotola la farina, la maizena e lo zucchero. Mescolate e aggiungete il burro leggermente morbido.
Lavorate con le mani fino ad ottenere una pallina di impasto.
A questo punto unite le gocce di cioccolato e amalgamate il tutto. Lasciate riposare in frigorifero per circa 10 minuti.
Stendete l'impasto e create la forma che preferite ( io ho usato un bicchiere e li ho fatti rotondi).
Cuocete in forno caldo a 170° per circa 18/20 minuti.
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